Tuesday, 21 October 2014

ႂကြက္နား႐ြက္မွဳိ (Black Fungus) ေကာ္ျပန္႕ေၾကာ္



သတ္သတ္လြတ္ ႂကြက္နား႐ြက္မွဳိ ေကာ္ျပန္႕လိပ္ေၾကာ္ေလး ေၾကာ္စားျဖစ္ပါတယ္ အသားဆို ညင္းတတ္တဲ့သမီးငယ္ေလးက အသားမပါရင္ေတာ့ ျမိန္ရည္ယွက္ရည္ စားသံုးတတ္ပါတယ္ ဒါေၾကာင့္မို႕လဲ တေန႕တမ်ဳိးမ႐ိုးရေအာင္လို႕ သူ႕အတြက္ မာမာ စိတ္ကူးျပီး ေၾကာ္ေပးထားတဲ့ ေကာ္ျပန္႕ေၾကာ္ေလးမို႕ ျမည္းစမ္းဖို႕အတြက္ ေၾကာ္ၾကည့္ေစခ်င္ပါတယ္။
ပါ၀င္ရမွာေလးေတြက

  • ေကာ္ျပန္႕႐ြက္ - ၁၂႐ြက္
  • ဓါးျပား႐ိုက္ထားေသာ ၾကက္သြန္ျဖဴ - ၃မႊာ
  • ခပ္ေသးေသး နုတ္နုတ္လွီးထားေသာ ၾကက္သြန္နီ - တ႐ုတ္ဟင္းျပင္ပန္းကန္ တစ္လံုးစာ
  • အေနေတာ္လွီးထားေသာ တ႐ုတ္မုန္႕ညွင္း - တ႐ုတ္ဟင္းျပင္ပန္းကန္ တစ္လံုးေမာက္ေမာက္
  • လက္တဆစ္ခန္႕လွီးထားေသာ ၾကက္သြန္မိ္တ္ - တ႐ုတ္ဟင္းျပင္ပန္းကန္ တစ္လံုးေမာက္ေမာက္
  • ခပ္ၾကမ္းၾကမ္းလွီးထားေသာ ေဂၚဖီ - တ႐ုတ္ဟင္းျပင္ပန္းကန္ တစ္လံုးေမာက္ေမာက္
  • တစ္လက္မသာသာ ႐ွည္႐ွည္အေျမွာင္းေလးေတြလွီးထားေသာ မံုလာဥနီ - တ႐ုတ္ဟင္းျပင္ပန္းကန္ တစ္လံုးစာ
  • ေရစိမ္ျပီး အေနေတာ္လွီးထားေသာBlack Fungus. - တ႐ုတ္ဟင္းျပင္ပန္းကန္ တလံုးေမာက္ေမာက္
  • ခပ္ၾကမ္းၾကမ္းလွီးထားေသာ တ႐ုတ္နံနံ - လက္ဖက္ရည္အၾကမ္းပန္းကန္ တစ္လံုးေမာက္ေမာက္
  • ဆား - လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တစ္ဇြန္းသာသာ
  • အရသာမွဳန္႕. - လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တစ္၀က္သာသာ
  • ပဲငံျပာရည္အျပစ္ - ထမင္းစားဇြန္း တစ္ဇြန္းခြဲ
  • င႐ုတ္ေကာင္းမွဳန္႕ - လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တစ္၀က္
  • ႏွမ္းဆီ - လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ေလးပံု တစ္ပံု
  • ဆီ - လက္ဖက္ရည္ အၾကမ္းပန္းကန္ တစ္၀က္
အစာအတြက္ေၾကာ္ပါမယ္
  • ဆီကိုအပူေပးျပီး ၾကက္သြန္ျဖဴကို အရင္ေမႊးလာေအာင္ေၾကာ္ေပးပါ
  • ျပီးတာနဲ႕ၾကက္သြန္နီကိုနဲနဲႏြမ္းေအာင္ေၾကာ္ေပးပါ
  • ၾကက္သြန္နီႏြမ္းလာတာနဲ႕ black fungus ကို တစ္မိနစ္ေလာက္ထဲ့ေၾကာ္ပါ
  • လွီးထားေသာ အ႐ြက္မ်ားထဲမွတ႐ုတ္နံနံႏွင့္ၾကက္သြန္မိတ္ကိုခ်န္ထားျပီး ဆား အရသာမွဳန္႕ တို႕ထဲ့ျပီး အ႐ြက္မ်ားႏြမ္းေအာင္ေၾကာ္ေပးပါ
  • အားလံုးႏြမ္းလာတာနဲ႕ တ႐ုတ္နံနံ ၾကက္သြန္မိတ္ ပဲငံျပာရည္ င႐ုတ္ေကာင္းမွဳန္႕ ႏွမ္းဆီတို႕ထဲ့ေမႊျပီး တမိနစ္ေလာက္ေၾကာ္ျပီးတာနဲ႕မီးပိတ္ပါ။

ေကာ္ျပန္႕လိပ္ရန္အတြက္ျပင္ပါမယ္
  • ေၾကာ္ထားေသာ အစာကို အေအးခံျပီးေရစစ္ထားေပးပါ
  • ေကာ္ျပန္႕႐ြက္ကို ေထာင့္ခြ်န္းခင္းျပီး ေအာက္နားမွာ အစာကို ထမင္းစားဇြန္း ႏွစ္ဇြန္းေလာက္ပံုေပးပါ
  • အစာေအာက္ဖက္မွအစကို စျပီးလိပ္ေပးကာ ေဘး၂ဖက္ကိုပါ ေခါက္ေပးျပီး ဆက္လိပ္ေပးပါ
  • လိပ္လာေသာအစဆံုးကာနီးပါက ဂ်ဳံမွဳန္႕ေဖ်ာ္ထားေသာ အရည္ႏွင့္ အနားစကိုကပ္ျပီး ဆက္လိပ္ေပးပါ
  • ေကာ္ျပန္႕လိပ္မ်ား လိပ္လို႕ျပီးပါက ဆီလက္ဖက္ရည္ပန္းကန္လံုး တစ္လံုးခြဲကို မီးအပူေပးပါ
  • ဆီပူလာပါက မီးကို အလယ္ေလာက္ထိေလ်ာ့ခ်ျပီးမွ ေကာ္ျပန္႕လိပ္ကို တလိပ္ျခင္းထဲ့ေၾကာ္ေပးပါ
  • တလိပ္လံုးေ႐ႊ၀ါေရာင္သန္းလာပါက ဆယ္ျပီး ဆီစ္ေပးပါ။
ေကာ္ျပန္႕လိပ္ႏွင့္စားရန္ အခ်ဥ္စပ္ပါမယ္
  • Tomato sauce ထမင္းစားဇြန္း တစ္ဇြန္း
  • Chili sauce ထမင္းစားဇြန္း တစ္ဇြန္း
  • ဆား လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တစ္၀က္
  • သၾကား လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တစ္ဇြန္းသာသာ
  • ေရေႏြးေႏြး႐ံုေလး ထမင္းစားဇြန္း သံုးဇြန္း တို႕ကိုေရာေမႊေပးပါ

Monday, 20 October 2014

မာမာ့ ဥယ်ာဥ္ေလး

ျမန္မာျပည္က မာမာ့သေျပျခံေလးရယ္ အခုလက္႐ွိေနေနတဲ့ နိုင္ငံက ဥယ်ာဥ္ေလးထဲက စားပင္ အခ်ဳိ႕ရယ္ပါ ၀ါသနာစံုတယ္လို႕ေတာ့ ထင္ၾကမွာဘဲေနာ္ ထမင္းခ်က္ ဟင္းခ်က္ မုန္႕လုပ္တာေတြအျပင္ စာေရးကဗ်ာစပ္ဆိုတဲ့ ေတာက္တိုမယ္ရေလးက စပ္စပ္စုစုလုပ္တတ္သလို အိမ္မွာ အပင္စိုက္ အက်ႍခ်ဳပ္ သိုးေမႊးထိုးတာေလး ေတြကလဲ ေတာက္တိုမယ္ရလုပ္တတ္ပါေသးတယ္ ဒီေန႕ေတာ့ ျခံထဲက အပင္ေလးေတြ ပြင့္ေနတာေလးေတြ တင္ေပးမယ္ေနာ္ ၀ါသနာတူရင္ မ်ွေ၀ခံစားလို႕ ရေအာင္ေပါ့ေနာ္။

ဒါကေတာ့ ျမန္မာျပည္က မာမာ့ရဲ႕ အာဆီယံ သေျပျခံေလးပါ

ဒါကေတာ့ မာမာအခုေနတဲ့ အိမ္မွာစိုက္ထားတဲ့ ကန္စြန္းပင္က အပြင့္ေလးပါ

ဒါကေတာ့ ေရခဲေသတၱာထဲမွာ မစားျဖစ္ဘဲ က်န္ေနတဲ့ကန္ဇြန္းဥကေန အပင္ေလးေတြေပါက္ေနတာပါ

ဒါကေတာ့ ပ်ဳိးပင္ေလးဘ၀နဲ႕ ပန္းအိုးထဲမွာဘဲ ပြင့္ေတာ့မဲ့ ဘူးပင္ေလးပါ

ဒါကေတာ့ မံုလာပြင့္ေလးပါ

ဒါေလးကေတာ့ ေ႐ႊဖ႐ံုပြင့္ေလးေတြပါ

ေဘဘီ ဘလိုကိုလီေၾကာ္




သတ္သတ္လြတ္ ေဘဘီဘ႐ိုကိုလီေၾကာ္ေလးပါ  လတ္လတ္ဆတ္ဆတ္ စိမ္းစိမ္းစိုစိုေလးမို႕ စားလို႕အရမ္းေကာင္းပါတယ္ အသားငါး စိမ္းစိမ္းစိုစိုေတြ မစားတဲ့ သမီးေလးအတြက္မို႕ မာမာ့ရဲ႕စိတ္ကူးနဲ႕ ခ်က္ခဲ့တဲ့ဟင္းေလးတမ်ဳိးပါ မာမာ့သမီးေလးကေတာ့ မာမာခ်က္သမွ် သတ္သတ္လြတ္ဟင္းေလးေတြက သူ႕အဖို႕ေတာ့ နတ္သုဒၶါဟင္းေလးေတြမို႕ ခ်က္ျပဳပ္ေကြ်းရတဲ့ ဟင္းေလးေတြအတြက္ မာမာ့ပီတိေလးေတြကို ျပန္မွ်ပါမယ္ေနာ္။
ပါ၀င္ရမွာေလးေတြက

  • ေရစင္ေအာင္ေဆးထားေသာ ေဘဘီဘလိုကိုလီ - ၇ပင္
  • ဆီ ထမင္းစားဇြန္း - ႏွစ္ဇြန္း
  • နႏြင္းမွဳန္႕-  လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ေလးပံုတစ္ပံု
  • ဆား - လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တ၀က္မ႐ွိတ႐ွိ
  • အရသာမွဳန္႕-  လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တစ္၀က္
  • ဓါးျပား႐ိုက္ထားေသာ ၾကက္သြန္ျဖဴ - ၄မႊာ
  • ေရ - အနည္းငယ္
  • င႐ုတ္ေကာင္းမွဳန္႕-  လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တစ္၀က္


ဆီကိုအပူေပးျပီးနႏြင္းမွဳန္႕ထဲ့ကာ ၾကက္သြန္ျဖဴကို ညိဳလာတဲ့ထိေၾကာ္ေပးပါ


ၾကက္သြန္ျဖဴညိဳလာတာနဲ႕ ေဘဘီဘလိုကိုလီ ဆားနဲ႕ အရသာမွဳန္႕ထဲ့ျပီး ေၾကာ္ေပးပါ


မိနစ္၀က္ေလာက္ေၾကာ္ျပီးတာနဲ႕ေရထဲ့ျပီး ေရပြက္ပြက္ဆူလာေအာင္ တည္ေပးပါ

ေရခမ္းျပီဆိုတာနဲ႕ င႐ုတ္ေကာင္းမွဳန္႕ျဖဴးကာ စားသံုးနိုင္ပါျပီ

အာလူးကတ္တလိတ္ေၾကာ္



ဒီေန႕ေၾကာ္စားျဖစ္တဲ့ အေၾကာ္ေလးပါ မာမာ့သမီးေလးအတြက္ သတ္သတ္လြတ္ ေၾကာ္ျဖစ္တဲ့ အစားေလးတစ္မ်ဳိးေပါ့ သတ္သတ္လြတ္စားတဲ့ သမီးအတြက္ တေန႕တမ်ဳိးမ႐ိုးရေအာင္ စီမံခ်က္ျပဳပ္ေပးထားတဲ့ အေမ့ရဲ႕ ေစတနာဟင္းေလးေပါ့ေနာ္။
ေၾကာ္ရတာအရမ္းလြယ္ပါတယ္ အိမ္႐ွင္မတို႕ကိုယ္တိုင္လဲ သားသားမီးမီးေလးတို႕အတြက္ သတ္သတ္လြတ္ အစာေလးတစ္မ်ဳိး ခ်က္ေပးေစခ်င္တယ္ဆိုရင္ အာလူးကတ္တလိတ္ေလး ေၾကာ္ေပးနိုင္ေအာင္ ေၾကာ္ပံုေၾကာ္နည္းေလးကို ေရးပါမယ္။
ပါ၀င္ရမွာေလးေတြကေတာ့

  • နဴးေနေအာင္ျပဳပ္ျပီး ညက္ေနေအာင္ ေခ်ထားေသာထားေသာအာလူး - 600g
  • ေျပာင္းဖူးမွဳန္႕ - ထမင္းစားဇြန္း ၂ဇြန္း
  • အရသာမွဳန္႕- လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တစ္၀က္သာသာ
  • နႏြင္းမွဳန္႕ - လက္ဖက္ရည္ဇြန္း သံုးပံုတစ္ပံု
  • ဆား - လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တစ္၀က္
  • မဆလာ - လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တစ္၀က္သာသာ
  • ဖြားဖြားပါေအာင္ ခေလာက္ထားေသာ ၾကက္ဥ - တစ္လံုး
  • ဆီ - လက္ဖက္ရည္အၾကမ္းပန္းကန္ တစ္လံုး
ေၾကာ္ဖို႕ျပင္ပါမယ္
  • နဴးေနေအာင္ျပဳပ္ထားေသာ အာလူးကို အားလုံးေက်သြားေအာင္ေခ်လိုက္ပါ
  • ဇလံုထဲထဲ့ျပီး ဆား မဆလာ နႏြင္းမွဳန္႕ အရသာမွဳန္႕ ေျပာင္းဖူးမွဳန္႕တို႕ထဲ့ျပီး ေစးေနေကာင္ နယ္ေပးပါ
  • နယ္ျပီးတာနဲ႕လက္ကိုေရစြတ္ျပီး အေနေတာ္အလံုးေလးမ်ားရေအာင္ ဆုတ္ဆုတ္ျပီး လံုးေပးပါ
  • ၾကက္ဥတစ္လံုးကို ဇလံုေသးေသးတလံုးထဲမွာ ဖြားဖြားပါေအာင္ေခါက္ထားေပးပါ
  • ဆီကို မီးအပူေပးျပီး ဆီပူလာပါက မီးကို အေနေတာ္ေလာက္ျဖစ္ေအာင္ အ႐ွိန္ေလ်ာ့ေပးပါ
  • မီးေလ်ာ့ေပးျပီးတာနဲ႕ လံုးထားေသာအာလူးကို နဲနဲျပားေပးျပီး ခေလာက္ထားေသာၾကက္ဥထဲမွာႏွစ္ျပီး ဆီအိုးထဲကို ထဲ့ျပီးေၾကာ္ေပးပါ
  • မီးအရမ္းျပင္းရင္ အာလူးကတ္တလိတ္ေၾကာ္က ကြ်မ္းသြားတတ္တာမို႕ မီးအပူ႐ွိန္ကို သတိထားပါ
  • တဖက္က်က္ရင္ တဖက္ကိုအသာအရာ ဇြန္းနဲ႕ေကာ္ျပီးလွန္ေပးပါ
  • ေနာက္တဖက္ပါ ေ႐ႊ၀ါေရာင္သန္းလာပါက ဆယ္ျပီး ဆီစစ္ေပးျပီးပါက မဆလာနံ႕သင္းသင္းေလးနဲ႕အာလူးကတ္တလိတ္ေၾကာ္ေလးကို စားသံုးနိုင္ပါျပီ။

ငါးငပိခ်က္



ခ်က္စားျဖစ္ခဲ့တဲ့ ငါးငပိခ်က္ေလးေပါ့ေနာ္ ဘာငါးနဲ႕ဘဲ ခ်က္ခ်က္ အဆင္ေျပတဲ့ ဟင္းေလးပါ ထမင္းစားရတာလဲ သိပ္မိန္တဲ့ဟင္းဆိုလဲ မမွားပါဘူး မာမာကေတာ့ ငပိခ်က္ ခ်က္ျပီဆိုရင္ တို႕စရာအစံုအလင္နဲ႕ စားရတာကို ပိုျပီးသေဘာက်ပါတယ္။
ထမင္းမိန္ေစမဲ့ ငပိခ်က္ ခ်က္နည္းေလးကို မာမာ့လိုဘဲ ခ်က္စားနိုင္ေအာင္ ခ်က္နည္းေလးေရးေပးပါမယ္ အားလံုးဘဲ ထမင္းမိန္မိန္ စားနိုင္ေစဖို႕ေပါ့ေနာ္။
ေလးေယာက္စာအတြက္

  • နုတ္နုတ္စဥ္းထားေသာ ဘာဆာငါး - 150g (အ႐ိုးထြင္ျပီးသားမည္သည့္ငါ့မဆုိခ်က္နိုင္ပါတယ္ )
  • င႐ုတ္သီးအၾကမ္းမွဳန္႕ - ထမင္းစားဇြန္း ႏွစ္ဇြန္း (အစပ္မစားလ်ွင္ ေလ်ာ့ထည့္ပါ)
  • ပါးပါးလွီးထားေသာ ၾကက္သြန္နီ - အေနေတာ္ တစ္လံုး
  • ပါးပါးလွီးထားေသာ ခရမ္းခ်ဥ္သီး - အလံုးႀကီးႀကီး ၅လံုး
  • အခြံခြာျပီးေရေဆးထားေသာ ၾကက္သြန္ျဖဴ - ၅မႊာ
  • ဆီ လက္ဖက္ရည္အၾကမ္းပန္းကန္ - တစ္၀က္
  • နႏြင္းမွဳန္႕ - လက္ဖက္ရည္ဇြန္း သံုးပံုတစ္ပံု
  • ငံျပာရည္ - ထမင္းစားဇြန္း ႏွစ္ဇြန္း
  • က်ဳိထားေသာ ငပိရည္က်ဳိပ်စ္ပ်စ္ - လက္ဖက္ရည္ပန္းကန္ တစ္လံုး
  • အရသာမွဳန္႕ - လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တစ္ဇြန္း
  • င႐ုတ္သီးစိမ္း - ႏွစ္သက္သေလာက္
ခ်က္နည္းေလးေျပာပါမယ္
  • ဆီကို အပူေပးျပီးနႏြင္းမွဳန္႕ကိုထဲ့ပါ ျပီးတာနဲ႕ၾကက္သြန္နီကို ႏြမ္းေအာင္ေၾကာ္လိုက္ပါ
  • ၾကက္သြန္နီႏြမ္းတာနဲ႕ င႐ုတ္သီးမွဳန္႕ကိုေမႊးလာတဲ့ထိေၾကာ္ေပးပါ
  • င႐ုတ္သီးမွဳန္႕ေမႊးလာတာနဲ႕ ငါးကိုငါးငံျပာရည္ထဲ့ကာ ေျခာက္ျပီးငါးအသားမ်ားမြလာတဲ့အထိ ေၾကာ္ေပးပါ
  • ငါးအသားမ်ားမြလာတာနဲ႕ ခရမ္းခ်ဥ္သီးကိုထဲ့ျပီး အခြံမ်ားလိပ္လာတဲ့ထိေမႊျပီး ခ်က္ေပးပါ
  • ခရမ္းခ်ဥ္သီး အခြံမ်ားလိတ္လာတာနဲ႕ အရသာမွဳန္႕ ငပိရည္က်ဳိတို႕ထဲ့ျပီးေမႊေပးပါ
  • အားလံုး ပြက္ပြက္ဆူလာတာနဲ႕အရသာကိုျမည္းကာ င႐ုတ္သီးစိမ္း ၾကက္သြန္ျဖဴတို႕ထဲ့ေမႊေပးျပီး မီးပိတ္ေပးပါ
  • ငါးငပိခ်က္ေလးကို တို႕စရာအစံုအလင္နဲ႕ သံုးေဆာင္နိုင္ပါျပီ။

Friday, 10 October 2014

မုန္႕လိပ္ျပာ


ျမန္မာမုန္႕ေလးေတြကို ႏွစ္ႏွစ္သက္သက္ ႀကိဳက္မိသူေတြအတြက္ မုန္႕လိပ္ျပာေလးပါ လုပ္စားရတာလဲလြယ္ပါတယ္ ေတာမွာေနျပီး ေတာမွာႀကီးခဲ့တဲ့ မာမာတစ္ေယာက္ ျမန္မာမုန္႕ေလးေတြ ႀကိဳက္တာ မဆန္းဘူးထင္ပါတယ္ေနာ္။

ငယ္ငယ္ထဲက စားခဲ့တဲ့မုန္႕ေလးေတြရဲ႕ အရသာကို ႏွစ္သက္ေနၾကအံုးမယ္ဆိုရင္ ဒီနည္းေလးအတိုင္း အလြယ္တစ္ကူ လုပ္စားၾကည့္နိုင္ပါတယ္ေနာ္။

မုန္႕လုပ္ရန္

  • ပဲနီ - တစ္ဗူး 400g
  • Rice Paper - ၇႐ြက္
  • သၾကားအျဖဴ (သို႕) သၾကားအညိဳ - ထမင္းစားဇြန္း တစ္ဇြန္းေမာက္ေမာက္
  • ဆား - လက္ဖက္ရည္ဇြန္း သံုးပံုတစ္ပံု
  • ေရ - 2cups



ပဲနီဗူးကိုေဖာက္ျပီး ေရစင္ေအာင္ေဆးထားေပးကာ ဆား သၾကားအညိဳ ထမင္းစားဇြန္းတစ္ဇြန္းႏွင့္ ေရထဲ့ကာ ပဲမ်ား ေက်ျပီး ေရခမ္းသြားတဲ့အထိက်ဳိျပီး ပဲယိုထိုးေပးပါ

မုန္႕လိပ္ျပာအတြက္ ပဲယိုႏွင့္လိပ္ရန္ ဆန္ျပား႐ြက္

ဆန္ျပား႐ြက္ကို ေရေအးႏွင့္ေပ်ာ့သြားတဲ့အထိ မိနစ္၀က္ေလာက္ေရစိမ္ေပးပါ

ေရစိမ္ထားေသာ ဆန္ျပား႐ြက္ကို ပန္းကန္ျပားတစ္ခ်ပ္ေပၚတြင္တင္ျပီး ပဲယိုကိုအလယ္တည့္တည့္မွာ ထမင္းစားဇြန္း တစ္ဇြန္းသာသာ ပံုေပးပါ

ပဲယိုေပၚသို႕ ေအာက္ဖက္မွစျပီး စျပီးေခါက္တင္ေပးျပီးမွ ေဘးစႏွစ္ဖက္ကို တစ္ထပ္ခ်င္းေခါက္ေပးပါ ေနာက္ဆံုးမွ က်န္ေနတဲ့ အစကိုအုပ္ေပးျပီး ပဲယိုကိုထုတ္လိုက္ပါ

မုန္႕လိပ္ျပာေမႊးေမႊးေလးရပါျပီ ႏွမ္းေထာင္း အုန္းသီးမွဳန္႕တို႕ျဖဴးျပီး မိန္ယွက္စြာစားသံုးနိုင္ပါျပီ

Friday, 3 October 2014

စမူဆာ ပဲရည္သုပ္



စမူဆာ ပဲရည္သုပ္ေလး သုပ္စားျဖစ္ပါတယ္ လိုအပ္တာေလးေတြကေတာ့ ၾကက္ေျခေထာက္ပဲရည္သုပ္ထဲက အတိုင္းပါဘဲ ၾကက္ေျခေထာက္အစား စမူဆာေျပာင္းျပီးထဲ့လိုက္႐ံုပါဘဲ မိသားစုအားလပ္ရက္ေလးမွာ သုပ္စားႏိုင္ေအာင္ မာမာျပင္ဆင္ထားတာေလးကို တင္ေပးလိုက္တာပါ။

ထဲ့မဲ့အစာေတြက အားလံုအတူပါဘဲ ခ်က္နည္းေလးေတြ ျပင္နည္းေလးေတြကို ၾကက္ေျခေထာက္႐ိုး ပဲရည္သုပ္မွာ ၾကည့္ႏိုင္ပါတယ္။